最近網(wǎng)上熱議的話題之一無非是速成雞，食品安全又被提上了日程，記得之前辛巴地板就有發(fā)表過類似的文章譴責(zé)監(jiān)管部門的不得力、不作為，企業(yè)的昧良心之舉等。
事件的發(fā)展是這樣：央視爆出速成雞養(yǎng)殖黑幕，山東一些養(yǎng)殖戶被指用抗生素、激素等催肥肉雞。
　　速成雞主要是指白羽肉雞，養(yǎng)殖期短，肉質(zhì)嫩，便于分割烹飪，在我國養(yǎng)殖量非常大。白羽肉雞一般喂養(yǎng)40天左右出欄，平均體重可達(dá)5.5斤。被央視曝光的山東濰坊高密市小遲家莊養(yǎng)雞場的張老板說，從30克的雞苗長到5斤只要40天，大的能長到六七斤。
　　　報道一出，一時間輿論嘩然，不少人談“雞”色變，40天長到5斤多，抗生素當(dāng)飯吃，這樣的雞上了餐桌，我們究竟是在吃雞還是在吃藥？
　　　世界連鎖店肯德基麥當(dāng)勞作為此次事件的焦點(diǎn)目標(biāo)倍受關(guān)注，肯德基對待此事只說對待個別肉雞企業(yè)的把關(guān)環(huán)節(jié)有所缺失，如此輕描淡寫的幾句話不免讓億萬國人唾棄，我想應(yīng)該此次事件后這些連鎖快餐店的生意要慘淡很多吧。
　　　其實(shí)肯德基作為一個在中國做的如此成功的快餐店這幾年出現(xiàn)的質(zhì)量問題也不在少數(shù)，從最初爆出的“蘇丹紅”到“豆?jié){門”以及員工自曝炸薯?xiàng)l油7天換一次，裸手制作漢堡到漢堡大腸菌群超標(biāo)7倍等這一系列的事件發(fā)生，卻又另一組數(shù)據(jù)來作為鮮明對比：目前肯德基在中國大陸遍及除西藏之外的30個省市自治區(qū)的800余個城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)開出了4000家餐廳。為什么這么多事件后依然能以如此快的速度在中國遍地開花，試問監(jiān)管部門對待以上食品問題是什么態(tài)度？淡化？事不關(guān)己？拿著百姓納稅的錢是否應(yīng)該主動、積極、熱情的為百姓辦事！希望這是作為中國食品安全問題的句號，希望以后能讓百姓吃到放心的食物，希望以后談到中國的監(jiān)管部門能讓百姓豎起大拇指。。。